måndag 18 februari 2013

barbietårta

I helgen var mina tjejer på 5-års kalas hos deras förskolekompis Clara. Det är alltid lycka att få gå på kalas, speciellt för Alma som inte får gå på kalas lika ofta som storasyster Lovis. Claras mamma hade beställt en Barbie-tårta av mig, önskemål var rosa, lila och glitter. Detta blev resultatet. Jag penslade hela tårtan med pärlemopulver så det glittrade om hela klänningen. Jag satt också silverkulor i blommorna som också fick representera glitterönskningen. Till fyllning hade de inga speciella önskemål men Clara gillade bär och choklad, så det fick det bli. Det lät som om Clara var nöjd med sin tårta (även om hon inte är någon tårtälskare)!


Tårtan
Chokladbotten
Jordgubbsmousse
Tobleronefluff
Spacklad med grädde
Lock och blommor av marsipan
Silverkulor pch pärlemopulver som dekoration

fredag 15 februari 2013

marsmallows

Den andra tårtan det bjöds på här hemma igår var denna marsmallowstårta. Jag fick idén från Johannas tårtor och såg direkt att det här var något för mina ungar. De älskar marsmallows! Vi gjorde även den här med hjärt-tema, ett hjärta av marsmallows. Det ser en aning snett ut, men det blir alltid charmigt när barnen är med och bakar :). Oj vilket tålamod de hade när de satt fast godiset, lång tid tog det och pilligt var det. Sen hade de en mamma som tjatade på dem att de måste sätta dem tätt, tätt. Duktiga var de :). Vi bakade tre små morotskakor som vi fyllde med cream cheese frosting, vilket tjejerna också älskar. Så denna tårta blev en hit!





Tårtan
Morotskaka
Cream cheese forsting med lime
Marsmallows

Alla hjärtans dag

Igår hade vi lite alla hjärtans dagsmys här hemma. Jag och barnen blev bortskämda med blommor av Tobias och han blev bjuden på två tårtor av oss. Två små var det, men det blev ändå massor över. Den ena gjorde jag själv när barnen var på dagis. Jag gjorde en regnsbågstårta i rosa nyanser, med mintchokladfrostning och ett rött hjärta med texten "KÄRLEK". Imorgon ska jag leverera en tårta med frostning, vilket jag inte kände mig riktigt säker på. Så jag fick lov att prova. Tur att jag gjorde det, för den här blev allt annat än bra. Men jag fick in snitsen på slutet, så nu vet jag hur jag ska göra!






Tårtan
Ljusa bottnar färgade i olika nyanser av rosa
Mjölkchokladfluff
Mintchokladfrostning
Hjärta i marsipan


söndag 10 februari 2013

garnnystan

I förra veckan fyllde min farmor 83 år. Jag gjorde en liten tårta till henne som hon kunde bjuda sina vänninor på. Jag visar bara en bild på själva dekorationen. Tårtan blev inget av visa upp. Jag hade en bebis som drog i byxbenet under tiden och det är inget att rekommendera  Jag hade lust att kasta hela tårtan i soptunnan, men jag visste att farmor inte skulle bry sig i några skavanker. Garnnystan och stickor blev det som dekroation. Passar min farmor utmärkt då hon har stickat hela sitt liv. Just nu har hon dessvärre väldigt svårt för det, av olika orsaker, och det märks hur mycket hon saknar det. Farmor blev glad för tårtan och det var huvudsaken!

Till lördag ska jag baka fyra tårtor. Tre till min bästa vän som fyllt 30 år och en barbietårta till en blivande 5-åring. Det blir planering på högsta nivå för att få det att gå ihop :).  




Tårtan
Ljusa bottnar
Chokladfluff
Vaniljkräm
Hallon
Spacklad med grädde
Lock av marsipan
Dekoration av sockerpasta

tisdag 5 februari 2013

balett

I söndags firades Lovis av min mans släkt. Jag hade bestämt mig för att INTE baka en tårta utan bara bjuda på cupcakes och glass. Men inte kunde jag hålla mig till det inte. I lördags fm skjutsade Tobias tjejerna på balett och Mille sov och vad gjorde jag då. Tog tillfället i akt och bakade en tårta så klart. Jag hade ju allt färdigt sedan förra helgen. Tårtbotten, färgad marsipan och dekoration. Men jag ångrade mig ganska snabbt, allt som kan gå fel gick fel. Den ena fyllningen blev för lös, den andra för tjock. Bottnen föll i sär när jag spacklade på smörkrämen och tårtan blev sne. Sen skulle jag spraya balettskorna med pärlemospray och det blev helt misslyckat. Precis som förra gången jag försökte mig på sprayfärg så blev det så ojämt. Skorna ser helt vita ut. Nej sprayfärg var inte min grej. Ändå har jag läst så mycket bra om det, men jag gör kanske fel. Blommorna blev i alla fall penslade med pärlemo-pulverfärg och de blev ju jättefina. Ja så någon närbild blir det inte på den här tårtan. Den hade kunat vara jättefin, nu blev den inte det. 

Lovis hade valt fyllningen, samma som jag gjorde till min kusins barn förra veckan. Lovis slickade skålarna då och tyckte fyllningarna var supergoda :). Balettskorna var självklara till den här tårtan tårta, då hon dansat balett i två år nu. 

  


Tårtan
Vaniljbotten
Kolagrädde
Hallonmousse
Spacklad med smörkräm med smak av vanilj
Lock av marsipan
Balettskor i sockerpasta
Blommor i flowerpaste


söndag 3 februari 2013

Pontiac Star Chief 1955

Idag fyller min svärmor 50 år och det firades igår. Jag visste på en gång hur tårtan skulle se ut, utan att fundera. Hon har en gammal bil som hon har gjort om från skrothög till superfin, den skulle så klart avbildas.






Tårtan
Vaniljbottnar
Fluff av romerska bågar
Glasskräm
Smörkräm med chokladsmak
Lock av marsipan
Detaljer i sockerpasta